常用的厨房测量工具包括量杯、量勺和液体量杯。它们可以轻松搅拌液体、面糊和酱料等。选择具有反粘涂层的煎锅可以减少食物粘底的情况。

1. 厨房电子秤:装修厨房时一定要备一个电子秤,可以精确称量食材的重量,特别适用于烘焙。使用技巧:在使用电子秤时,将容器放上秤上,然后按“归零”按钮将秤的数字归零,再将食材放入容器中称量。
2. 厨房计时器:为了掌握烹饪的时间,厨房计时器是必备工具之一。使用技巧:在计时器上设定合适的时间,并将其放在易于观察的位置,这样可以方便地掌握食物的烹饪时间。
3. 厨房刀具:无论是切菜还是处理肉类,一个锋利、多功能的厨房刀具是必不可少的。使用技巧:使用刀具时要保持刀片的锋利,定期使用砂轮磨刀器进行刀片维护,使用时注意手指的安全。
4. 厨房测量工具:厨房中有许多需要精确测量的食材和液体,如面粉、牛奶等。常用的厨房测量工具包括量杯、量勺和液体量杯。使用技巧:在使用测量工具时,注意按照食谱的要求准确测量食材的数量。
5. 厨房温度计:烹饪过程中,食物的温度对于成品的质量至关重要。一个精确的厨房温度计可以帮助你掌握食物的温度。使用技巧:在使用温度计时,将探头插入食物或烹饪器具中,等待几秒钟后读取温度。
6. 厨房搅拌工具:厨房中常用的搅拌工具包括搅拌器和搅拌棒。它们可以轻松搅拌液体、面糊和酱料等。使用技巧:在使用搅拌工具时,将它们插入容器中,调整搅拌速度和时间以达到最佳效果。
7. 厨房蒸锅:蒸锅是一种健康的烹饪工具,可以保持食物的营养成分和口感。使用技巧:在使用蒸锅时,将食物放入蒸锅篮中,加水到适当的水位线,然后将锅盖盖好,设置合适的蒸煮时间。
8. 厨房烤箱:烤箱是烹饪和烘焙的重要工具,可以做各种菜肴和糕点。使用技巧:在使用烤箱之前,先预热至适当温度,然后将食物放入烤盘中,放入烤箱中烹饪。
9. 厨房煎锅:煎锅是煎、炒和煮各种食物的理想工具。选择具有反粘涂层的煎锅可以减少食物粘底的情况。使用技巧:在使用煎锅时,加热煎锅并加入适量的油,将食物放入锅中煎炒。
10. 厨房厨具储存工具:厨房装修时,要考虑储存和整理厨具的工具,以提高厨房的整洁度。如厨房墙面的挂钩、厨房抽屉和橱柜的划分等等。使用技巧:将厨具按照类别放置,并使用合适的储存工具进行整理,方便使用和保持卫生。
